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Les Bredle des boulangers d'Alsace

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Les Bredle des boulangers d'Alsace

par les boulangers d'Alsace

ID l'édition, 2013, 87 pages, broché

Cet ouvrage rassemble les meilleures recettes des boulangers d'Alsace. Ils souhaitent ainsi partager leur savoir-faire et les traditions culinaires alsaciennes. ces délicieux bredle sont à savourer toute l'année ou à l'occasion des fêtes de fin d'année.

Les boulangers en culottes courtes sont gâtés : ils trouveront des recettes adaptés aux plus jeunes à la fin du livre

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